前言

本期拆解的是一款澳柯玛多功能面包机，这款面包机支持面包和馒头制作，通过将配比好的面粉和水以及调料放入内胆，面包机就会按照预定程序，完成面食制作。澳柯玛美食蒸烤舱采用二合一双层内胆设计，在内胆分层内部加水，通过水蒸气加热，实现真正蒸馒头。

多功能面包机支持单独和面功能，方便制作其他面食，此外还具备蛋糕制作，酸奶制作和八宝粥等多达20种功能，并且还具备15小时预约，保温和断电记忆功能，设计人性化。下面充电头网就带来澳柯玛多功能面包机的拆解，一起看看内部的设计。

澳柯玛多功能面包机开箱

澳柯玛多功能面包机包装盒正面印有三种不同配色的多功能面包机外观，并标注了产品功能。

包装盒侧面印有产品名称和产品信息和商家信息。

包装内含隔热手套、说明书、量杯、量匙、搅拌刀、取物钩、密封盖和内胆。

机身侧面设有通风格栅。

电源线来自天聚电器，规格为10A 250V。

电源线规格为3*0.75mm²。

接通电源选择功能，LED数码管亮起。

在机身底部设有散热孔，并粘贴信息标签。

AUCMA澳柯玛多功能面包机

产品型号：AMB-201

额定电压：220V~

额定频率：50Hz

额定功率：450W

在面包机内部设有内胆和搅拌刀。

搅拌刀采用铝合金材质，涂有不粘涂层，并粘贴提示贴纸。

在内胆两侧设有开口，可以插入漏斗向内胆注水实现蒸馒头功能。

内胆底部设有传动结构。

内胆为双层结构，外层设有立体波浪纹。

内胆密封盖标注注意信息。

盖子内部设有开窗，便于观察内部情况。

澳柯玛多功能面包机拆解

看完了澳柯玛多功能面包机的外观展示，下面就进行拆解，一起看看内部的设计。

首先拆下面包机上盖，内部设有发热管和动力输出轴。

发热管通过铁片固定。

发热管印有参数，规格为220V~50Hz 410W。

拆下正面的装饰垫，拧下固定螺丝，拆开上盖。上盖内部设有PCBA模块，通过导线连接。

机身内部设有控制板，电机和内筒。

拧下底部的固定螺丝，拆下外壳。

控制板通过塑料支架固定，壳体底部设有金属底板。

在控制板左侧设有用于和面的电机。

内筒和电机均固定在底板上。

拆下控制板的连接线。

在控制板后面设有热敏电阻，保险丝和发热管的接线。

上方NTC热敏电阻使用红线连接，检测内筒温度。下方温度保险丝采用蓝线连接，底部为发热管，使用白色导线连接。

拆下NTC热敏电阻组件。

NTC热敏电阻使用硅胶支架固定，外套塑料管绝缘。

两颗温度保险丝来自乐宝，型号RYD157，额定动作温度为157℃，规格为250V10A，用于内筒过热保护。

面包机用高压直流电动机特写

型号：DRC6240-B

额定电压：DC230V

输入功率：50W

输出功率：23W

绝缘等级：F级

额定转速：1400r/min

佛山市活力源电子科技有限公司

电机碳刷特写。

电机接线与外壳之间设有蓝色Y电容消除干扰。

电机外壳上贴有温度开关，用于过热保护。

连接导线焊点外套黄腊管绝缘，并使用扎带固定。

在机芯底部设有皮带轮和传动皮带。

传动皮带特写，用于电机带动传动轴减速。

PCBA模块正面一览，左下角插接件用于连接电源，保险丝和发热丝，继电器用于控制发热丝加热。左上方设有四颗二极管组成的整流桥，用于为直流电机整流供电，下方设有可控硅，用于调节电机转速。右侧设有薄膜电容，二极管，稳压管和电解电容。下方设有两颗三极管用于可控硅和继电器控制。

PCBA模块背面没有元件，为单面板走线。

输入端保险丝外套热缩管绝缘，规格为6.3A 250V。

压敏电阻来自鸿志，型号HEL10D471K，用于吸收过压浪涌。

安规X2电容来自威庆，规格为0.1μF。

IN5408二极管组成整流桥为直流电机供电。

另外两颗整流二极管特写。

用于滤波的工字电感外套热缩管绝缘。

另一颗工字电感特写。

可控硅型号BT137-600E，用于控制电机运转。

安规X2电容用于抑制高频干扰。

安规X2电容用于抑制高频干扰。

整流二极管和稳压管用于为控制板供电。

两颗滤波电容规格为470μF25V。

丝印SS8050的三极管用于控制可控硅。

另一颗SS8050三极管用于控制继电器。

安规X2电容来自塑镕，容量为1.5μF。

继电器来自永能电子，型号YX202-S-112DM，为塑封型，内置一组常开触点，触点容量10A 250V，线圈电压为12V。

在上盖内部设有控制板。

拧下固定螺丝，拆下控制板和遮光塑料。

遮光塑料对应按钮设有弹性按键结构。

PCBA模块中间位置设有LED数码管，两侧设有指示灯用于指示档位。

用于整机控制的MCU来自合泰，丝印HT45F2T，采用DIP28封装。

LED数码管丝印CLF-4401AR-6.7 190555。

三颗LED指示灯特写。

功能按钮采用过孔焊接。

用于功能提示的蜂鸣器特写。

全部拆解一览，来张全家福。

充电头网拆解总结

最后附上澳柯玛多功能面包机的核心器件清单，方便大家查阅。

澳柯玛多功能面包机支持面包和馒头制作，通过在内胆内部加入面粉，水等其他配料，面包机可按照预定程序，实现自动和面，进行面食制作。其中二合一内胆内部具有分层，在制作馒头时，在分层内部加水，可实现真正蒸馒头，并且还支持其他食品制作。面包机具备15小时预约，保温和断电记忆，功能实用。

充电头网通过拆解了解到，澳柯玛多功能面包机通过合泰MCU进行整机功能控制，由两颗8050三极管分别控制继电器和可控硅，控制电机运转和发热管加热。在内筒上设有NTC热敏电阻进行温度检测，并设有温度保险丝进行过热保护，电机也设有温度开关进行过热保护，多重安全措施确保使用安全。