前言
对于自己动手做饭的小伙伴来说，多功能料理锅一定不会陌生，使用多功能料理锅，可以实现煎蛋和烤肉自由，还可煎炸牛排，美味又健康。本期拆解带来的是A4 BOX适盒推出的一款多功能料理锅，这款料理锅附带六圆盘和平面烤盘，能够满足日常烹饪需求。
料理锅采用电子控温，温差波动小，轻松掌握火候。并且还可选配陶瓷深锅、章鱼烧盘、坑纹烤盘和玻璃蒸笼，一锅多用。下面充电头网就带来适盒这款多功能料理锅的拆解，一起看看内部的设计。
适盒多功能料理锅开箱
包装盒正面印有适盒多功能料理锅使用六圆盘的产品外观。
包装盒背面印有多功能料理锅的侧面简图。
包装盒侧面印有产品参数和商家信息。
另一面印有产品型号和配件信息。
包装盒顶部设有提手，印有A4 BOX 适盒字样。
在包装盒内部印有包装示意图。
包装盒顶部设有说明书。
下一层为内部配件。
六圆烤盘放置在泡沫中。
烤盘下方设有泡沫缓冲。
底部为多功能料理锅。
包装盒内部所有物品一览。
料理锅安装平面烤盘一览，前方设有旋钮用于调节温度。
盖子提手顶部印有A4 BOX字样。
平面烤盘采用蜂窝不粘结构。
下方为铸铝发热盘。
发热盘旁印有高温注意字样。
发热盘为拉丝亮面。
锅体采用螺丝固定。
锅体前方设有旋钮刻度盘。
刻度盘设有开关和低，中，高三档档位指示，并设有工作指示灯。
料理锅后盖设有进气孔和标签。
产品名称：电火锅烤盘组合器具（多功能料理锅）
额定电压：220V~50Hz
产品型号：HY6109
额定功率：1500W
产品产地：漳州
在锅体侧面设有品字电源接口。
后盖设有防滑脚垫。
固定后盖的螺丝特写。
测得多功能锅重量约为3.5kg。
电源线为国标三插，来自美林，规格为10A 250V~。
另一端规格相同。
电源线规格为3*0.75mm²。
测得电源线长度约为1.2米。
将多功能锅接通电源，待机功耗约为0.14W。
打开到加热档位，测得输入功率约为1457W，符合标称。
适盒多功能料理锅拆解
看完了适盒多功能料理锅的开箱展示，下面就进行拆解，一起看看内部的设计。
首先拧开后盖的固定螺丝，后盖温度调节旋钮和电源插座通过导线连接。
电源输入插座通过插接件连接。
分离电源输入插座的插接件，拆下后盖。
后盖内部设有散热风扇和档位开关旋钮，风扇通过压片和螺丝固定。
取下旋钮，拆下保护盖。
电位器轴通过螺丝固定。
调节旋钮，指针、装饰盘和固定螺丝特写。
档位开关小板设有连接线，LED指示灯，风扇插接件和档位电位器。
另一面涂有黑色胶水绝缘密封。
排线功能进行了标注。
散热风扇来自聚强机电，型号JQ4010H12Y，规格为12V 0.05A。
发热盘与壳体之间通过螺丝固定。
拧下内部固定螺丝，拆下发热盘组件。
温度保险丝外套绝缘管，通过螺丝固定在壳体内部。
温度保险丝来自乐宝，型号RYD240，额定动作温度为240℃，规格为250V10A。
发热盘组件背面设有接地线和NTC热敏电阻。
接地线采用耐高温套管，使用螺丝端子固定。
NTC热敏电阻用于检测发热盘温度，进行温度控制。
拧下NTC热敏电阻，分离发热盘和托盘。
铝合金发热盘设有五个固定螺丝孔位。
发热盘标注220V电压和1500W功率字样。
发热管接线端子特写。
发热盘正面为拉丝面板。
PCBA模块正面一览，左侧焊接电解电容和电感，右侧焊接插接件，连接导线和继电器。
PCBA模块背面涂有黑色硬质胶水。
刮开胶水可以看到内部密封的元件。
继电器旁焊接一颗保险电阻，用于过流保护。
用于整流的两颗A7二极管特写。
色环电感用于输入滤波。
高压滤波电容规格为400V 4.7μF。
非隔离降压芯片丝印10H52。
降压电感外套热缩管绝缘。
两颗滤波电容规格为16V220μF。
0.1μF瓷片电容与电解电容并联滤波。
78L05稳压芯片用于为MCU供电。
无标MCU用于温度检测和发热控制。
丝印L6的三极管用于控制继电器通断。
用于控制发热盘的继电器来自元泽，型号Y3F-SS-112DMF，触点规格为10A 250V，线圈电压为12V。
0.1μF瓷片电容特写。
全部拆解一览，来张全家福。
充电头网拆解总结
最后附上A4 BOX适盒多功能料理锅的核心器件清单，方便大家查阅。
A4 BOX适盒多功能料理锅具备多种可替换烤盘，可选配六圆盘、平面烤盘、陶瓷深锅、章鱼烧盘、坑纹烤盘和玻璃蒸笼，满足不同食材的烹饪需求。料理锅采用电子控温，相比机械方式温差波动更小，轻松掌握火候，更加容易上手。
充电头网通过拆解了解到，适盒多功能料理锅采用继电器控制发热盘，发热盘设有NTC热敏电阻检测温度，由控制板根据温度控制继电器吸合加热。后盖内部设有风扇，为控制电路散热，电路板背面涂有硬质胶水用于防潮。发热盘底部设有温度保险丝，在过热时切断电源，保证安全。
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